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不锈钢厨具该如何保养?

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不锈钢厨具该如何保养?

发布日期:2018-08-02 作者:恒运 点击:

随着时代的发展,不锈钢厨具已经走进了千家万户,不锈钢厨具受到越来越多的人的喜爱。很多人认为不锈钢厨具具有耐高温,耐腐蚀等多种优于其它厨具的优势就不需要进行保养了,其实这个观念是不正确的,下面就由连云港厨具设备设备给大家介绍一下不锈钢厨具该如何保养。

不锈钢厨具

1、不锈钢厨具在不需要使用的时候要尽量保持清洁干净,并保持干燥。

2、不锈钢厨具不宜长时间盛放过酸的食物,因为这些食物中的电解质会与不锈钢中的金属元素发生化学反应,腐蚀不锈钢厨具。

3、在使用不锈钢厨具之前可以在厨具的表面涂上一层薄薄的植物油,这样既容易清洗,也能延长厨具的使用寿命。

4、不锈钢厨具不能空烧,因为不锈钢导热系数低,传热时间慢,空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。

5、锅具煮食后必须及时清洗,不能让污染源分解氧化,这样会增加清洗的难度。

更多关于不锈钢厨具的相关资讯,可以详细咨询连云港厨具厂家恒运


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